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IDFN 4.5

Digueñes frescos..

por

Juan Alejandro Valdiva Lindsay


15-11-2013 @ 06:00 horas

Muchísimas gracias por vuestros comentarios y visitas a mi foto "amaneciendo". Ahora, les presento a estos hongos comestibles, en ensaladas , empanadas o fritos . Son comunes en el comercio callejero en Temuco o en le Feria o Vega. |adora|

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msubiabre
15-11-2013 @ 07:47 horas (10 años)

Yo las conozco como "pinatras" y las comíamos arto en el sur cuando iba a la casa de mi abuelita en Cayurruca, en ensalada con cebollitas picadas y con un poco de limón, o a veces cuando salíamos de excursión la comíamos así nomas... lo malo era encontrar "la mitad del gusano" jajajaja Me trae buenos recuerdos esta foto, días frescos, mucho verde, campo. Las gotitas le dan el toque.


Nota: 5.0
Rigo
15-11-2013 @ 07:55 horas (10 años)

Los habia visto varias veces en las ramas de los arboles, recien en mi ultimo paseo a PN Nahuelbuta los probe en ensalada con atun, cebollita y limon, todo un dia buscando y sacando digueñes... viscosos pero sabrozos!


Nota: 5.0
Caro
15-11-2013 @ 08:17 horas (10 años)

Hace 15 dias los comì!!! Alla en Temuquito, los compré a luquita la bolcita en la feria Pinto, los preparé con cilantrito y limón, recuerdos de mi infancia, mi padre nos llevaba a sacar digueñes con una garrocha de coligue, ( puros términos antiguos) XD linda toma Juan, un afectuoso saludo


Nota: 5.0
Esmaloar
15-11-2013 @ 11:26 horas (10 años)

Tan frescos que les cae el agua. Son exquisitos estos hongos!! Bonita compo!! Saludos


Nota: 5.0
Alexia
15-11-2013 @ 13:13 horas (10 años)

Aquí en el sur nos encantan los digüeñes . Muy fresquitos se ven, listos para consumir. Bonita foto, saludos .


Nota: 5.0
Nico!
15-11-2013 @ 14:48 horas (10 años)

Uff! me dió hambre jaja un abrazo, linda compo y detalles!


Nota: 5.0
andhercl
16-11-2013 @ 22:07 horas (10 años)

Muy linda foto, la composición del cuadro y los reflejos en las gotas de agua! Los digüeñes me recuerdan a mi abuelo...


Nota: 5.0